湘菜厨师

工作职责

• 任职咖啡店湘菜摊位，专职制作各类正宗湘菜菜品，精通小炒类特色湘菜制作；把控菜品口味、品相与出餐速度，保证菜品地道正宗；负责食材预处理、菜品烹饪、后厨卫生整理、厨具清洁维护；配合门店营业节奏高效出餐，服从雇主工作安排，稳定在岗负责后厨湘菜出品工作。
• 工作时间：每日12小时工作制，排班制：10:00AM-10:00PM / 11:00AM-11:00PM
• 地点：新加坡全岛门店分配，根据公司统一安排上岗

职位要求

• 准证：WP
• 性别：男
• 年龄：40岁以下
• 语言：无语言要求，踏实肯干、服从安排即可
• 要求：必须具备10年以上资深湘菜厨师经验，精通正宗湘菜小炒制作，厨艺扎实、口味地道；应聘需提供完整从头到尾制作小炒肉或其他经典湘菜的实操视频，用于雇主审核。

待遇福利

• 综合收入：$3300++
• 底薪：$2500，业绩奖励表现优异者从入职第2个月开始发放
• 月休：2天
• 吃住：每月固定住房补贴$300，包工作餐
• 补充：1. 薪资结构稳定，底薪+住补保底收入，表现优秀额外发放业绩奖励；
• 包工作餐，节省日常伙食开支，纯收入更高；
• 老员工综合薪资可达3300以上，做多做好收益更高；
• 雇主极度急招，资料审核快，合格者马上申请准证、快速上岗；
• 正规WP准证，合法务工，工作长期稳定。

其他信息

• 视频面试+湘菜菜品实操视频审核
• 硬性户籍要求：必须是湖南本地人，非湖南人不符合条件；
• 硬性年龄要求：40岁以下，超龄一律不接受；
• 必须拥有10年以上资深湘菜烹饪经验，熟悉各类湘菜小炒，口味地道；
• 应聘需提交完整湘菜制作视频（小炒肉或其他经典湘菜），全程实拍无剪辑；
• 身体健康，无传染性疾病，能适应12小时在岗工作，吃苦耐劳、服从管理；
• 厨艺扎实、出餐稳定，做事干净利落，爱惜后厨设备、保持岗位卫生。
• 超级急招岗位！名额稀缺、即刻申请！只招40岁以下湖南本地资深湘菜师傅，10年以上纯正湘菜功底，上手即可稳定出餐！福利完善、收入可观，表现好次月即可拿业绩奖金，老员工薪资优厚，适合手艺过硬、想长期稳定高薪务工的湘菜厨师。