大型西餐厅wp帮厨

工作职责

• 西餐后厨备料工作：蔬果肉类清洗切配、海鲜处理、腌制原料，提前备好牛排、意面、沙拉、甜品半成品；
• 协助主厨出餐，分装酱汁、辅助摆盘，清洗锅具、餐盘、厨具，做好后厨日常清洁与食材分类保鲜；
• 维护厨房卫生标准，每日清洁操作台、冷藏柜、地面，分类处理厨余垃圾，配合每日食材盘点；
• 工作地点为新加坡乌节路商圈西餐门店，可根据门店人力需求全岛调配；
• 作息：门店营业时间 10am-8pm，10小时工作制，每月休息 4 天，超出标准工时计算加班费；

职位要求

• 经验：有 1 年及以上后厨帮厨相关经验，熟悉食材切配、后厨卫生流程；有西餐从业经历优先，零基础可面谈；
• 性别：男女不限；
• 年龄：22–46 周岁；
• 语言：中文流利沟通即可，掌握简单厨房英语词汇优先；
• 附加条件：身体健康，持有有效健康证明，无皮肤病、传染性疾病；能长期站立作业，接受后厨冷热环境，服从排班与主厨管理

待遇福利

• 月薪 2500 新币，雇主包吃住；年假、病假、公共假期全部遵循新加坡人力部法定标准，表现优秀可年度调薪，年底享有门店花红。
• 薪资固定月薪 2500 新币，无业绩佣金；
• 食宿全包：雇主统一提供员工宿舍、每日工作餐，无需额外承担食宿开销；
• 休假：每月固定休息 4 天，加班工时单独核算加班费；享有新加坡人力部法定年假、病假、公共假期；
• 晋升调薪：工作满一年且表现优秀可申请调薪，年底发放门店年终花红。

其他信息

• 线上视频面试 人在新可线下面试
• 有相关后厨经验者优先录用。