楼面服务员（Waiter/Waitress）：

接待客人： 热情地迎接客人，引导他们到座位。

点菜服务： 向客人介绍菜单，并提供建议。接受客人的点菜，并确保及时传递给厨房。

上菜和清理： 将菜品及时送到客人桌上，并负责清理用餐区域。

服务协助： 根据客人需求提供服务，如加水、更换餐具等。

楼面主管（Floor Supervisor）：

团队管理： 管理楼面服务团队，分配工作任务，并确保团队的协作和高效运作。

培训新员工： 帮助培训新的楼面服务员，确保他们了解工作标准和服务要求。

客户投诉处理： 处理客户投诉，确保客户满意度，并提供解决方案以改善服务。

库存管理： 确保所需物品（如餐具、纸巾等）充足，并进行必要的库存管理。

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工资由经验商议。