商场食阁帮厨 有公共假期

工作职责

• 职位：食阁帮厨
• 1、任职新加坡正规商场食阁后厨岗位，商场人流量大、客源稳定、生意常年火爆，岗位稳定无淡季、续签靠谱，适合踏实肯干的后厨工人长期稳定做工存钱。
• 2、负责后厨全套帮厨工作，包含食材清洗、食材加工、精准切配、菜品预处理、家常菜品炒制、出餐辅助等后厨全套工序，保障后厨出餐高效、菜品品相规整。
• 3、熟练各类蔬菜、食材改刀处理，刀工规整、切配速度快、出品均匀，严格把控食材新鲜度，配合前厅营业节奏高效完成每日出餐任务。
• 工作时间：每日工作 12 小时，月休2天+公共假期休息
• 地点：新加坡商场食阁

职位要求

• 准证：WP
• 性别：男
• 年龄：35岁以下
• 语言：中文沟通，不要求英文
• 要求：1、必须具备3年及以上后厨帮厨实操经验，熟悉食阁、餐馆后厨全套工作流程，上手速度快、无需过度培训。
• 2、刀工扎实过硬，切菜速度快、食材切配均匀规整，熟练各类蔬菜、家常食材改刀处理，适配商场食阁快节奏出餐需求。
• 3、会简单家常炒菜，掌握基础炒制火候、调味技巧，可独立完成家常菜品炒制、食材加工工作。
• 4、人品端正、做事踏实、吃苦耐劳、服从后厨管理安排，事少不计较、团队配合度高，长期稳定在岗优先。
• 5、报名需提供切土豆丝实操视频+家常炒菜实操视频，核验真实技术功底，技术达标安排面试上岗。

待遇福利

• 底薪：2100 新币
• 吃住：包工作餐
• 月休：月休 2 天，公共假期休息
• 补充：工作餐免费提供，岗位稳定

其他信息

• 需提交切土豆丝、家常炒菜实操视频，视频核验后安排面试
• 1. 注意事项
• 务必按要求提交对应实操视频，能适应长时间后厨工作
• 1. 补充说明
• 正规商场食阁岗位，要求实操能力过硬，踏实肯干者优先录用