中央厨房厨师兼管理

工作职责

• 职位：WP 中央厨房厨师兼管理（W-41，仅限四川籍）
• 负责中央厨房菜品炒制、食材切配、洗菜、成品分装全流程管控；熟记厨房 SKU、各类菜品及食材品类库存数量，依照 SOP 标准化流程管控后厨生产，兼顾厨房日常管理工作。
• 时间：每日 12 小时工作制，月休 2 天
• 地点：新加坡，具体地址面试后确定

职位要求

• 经验及要求：仅限四川男性，50 周岁以内；熟悉中央厨房标准化作业流程，精通菜品从原料处理到分装整套工序，有中央厨房后厨实操及管理经验。
• 准证：WP
• 性别：男
• 年龄：50 周岁以内
• 国籍要求：中国（仅限四川户籍）
• 语言要求：中文流利，无硬性英文要求
• 学历要求：无硬性学历

待遇福利

• 薪水：底薪 3000 新币起（薪资可面议），综合薪资 4000 新币以上
• 佣金：无
• 休假：月休 2 天
• 住宿：雇主包住
• 餐补：包吃住，无额外餐补

其他信息

• 视频面试或线下
• 1、硬性要求：只招聘四川籍贯人员；
• 2、需熟练掌握中央厨房 SOP 标准化操作、食材 SKU 盘点管理。
• 补充说明：薪资面议，岗位兼顾厨艺实操与后厨管理，食宿全包，综合收入可观。
• 这个岗位的工作强度大吗？
• 工作环境怎么样？
• 可以提供哪些培训和发展机会？